Recept olive all‘ Ascolana

Plnené olivy  mäsom a následne vyprážané ! Mnohí, ktorí ste so mnou navštívili Taliansko, túto špecialitu poznáte. Najviac sa s nimi stretávate v regióne Marche odkiaľ táto delikatesa pochádza a vraví …

Toskánsko

Priatelia, aspoň takto sa preneste spolu so mnou do Toskánska cez foto, ktoré sme robili spolu v uplynulých sezónach. Zaspomínajte si, ponorte sa do snov a možno si niekto otvorí …

Toskánsky ostrov Elba

Môj najobľúbenejší taliansky ostrov. Možno práve preto, lebo tam môj sprievodcovský a cestovateľský život začínal. Ostrov, ktorý je najväčším Toskánskym ostrovom má iba 144 km obvodu a cca 20.000 obyvateľov. …

CAPRI – ostrov rímskych cisárov

Ostrov neďaleko Neapola, ktorý si už vyhliadli starí rímski cisári a obľúbili si ho natoľko, že  si na ňom postavili  svoje cisárske vily. Vďaka jeho strategicky dobrej polohe – nie …

Amalfi a jeho citróny

Navštívili ste už niekedy Neapol a jeho okolie? Viete, že v tejto časti Talianska, ktorá sa volá Kampánia sa pestujú citróny? Častokrát sú veľké ako detská hlava, niekedy majú smiešne …